高等传热学 第二章守恒原理和控制体
高等传热学 第一篇 第二章 2

控制体定义
 控制体定义：物质空间中具有确定尺度（有限值或无限小）的固定不变的任何体积，称之为控制体。控制体的边界面称之为控制面。
 控制面具有如下特点：
 控制面相对于坐标系是固定/移动的；
 在控制面上可以有质量交换；
 在控制面上受到控制体以外的物体加在控制体之内物体上的力；
 在控制面上可以有能量交换，即可以有能量（内能、动能、热或功）跑进或跑出控制面。

三大守恒原理
 对控制体而言，三大守恒原理被表述为：
 质量守恒原理：质量产生率= 0
 理由：物质不会随意产生和消失。
 动量守恒原理：动量产生率= F
 理由：牛顿第二定律。
 能量守恒原理：能量产生率= 0
 理由：能量不会随意产生或消失。

关于控制体的质量、动量、能量以及力的计算

本章小结
 为了明确写出控制体的质量、动量、能量以及力的数学表述，对于和体积有关的诸参量，可以不必引入坐标系；但对于与界面有关的诸参量，则必须引入坐标系。
 对控制体，写出了关于质量、动量、能量和力的详细的数学表述。
 处理三种传热现象时，分别采取了两种基本的数学处理方法——控制体和立体角。
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